场务连炊事班的班长胖洪出去进修三月，炊事班工作暂由副班长老高负责，不想等胖洪回来时整个炊事班在老高的带领下已经是乌烟瘴气，不但工作一团糟，上下关系也是势同水火，本来已有复员打算的胖洪于是又留下来，继续担任炊事班的班长，炊事班的改革也一并展开。

炊事班两位老兵已经退伍，为保持战斗力，又有两位新兵——小毛和小姜前来报到，这俩新兵也不是省油的灯，小毛一心只想着到连部去当文书，小姜更是夸张，父母心疼儿子，不远千里从老家跟来，还要随军，为让这两个新兵安下心来，炊事班上下煞费苦心。

小毛受不了大周的汗脚，晚上偷着把大周的袜子洗了，不想第二天早晨大周竟较了真，苦苦追问究竟是谁帮他洗了袜子，大伙你看我，我看你，但全班上下惟独忽略了小毛，自尊心和耐心都已经接近崩溃边缘的小毛，决心一定要让大家知道究竟是谁洗了大周的袜子。

班长胖洪的体重问题是个老大难，这次五公里越野又是胖洪拖了后腿，在大家一番慷慨激昂的威逼利诱后，胖洪开始被迫减肥，减肥的过程漫长而艰苦，简直就不是人过的日子，胖洪也终于支撑不住而倒下了，更倒霉的是，拔河比赛中又是胖洪拖了后腿，这肥究竟是该减还是不该减呢？

小胡的朦胧诗还真引来了一个崇拜者，自称鸟朦胧，小胡跟这个鸟朦胧书信来往频繁，都快得上相思病了，但鸟朦胧却忽然不来信了，小胡正在失落，却得到消息，鸟朦胧要到连队来了，正在想象着鸟朦胧的花容月貌时，一声惊天动地的大笑打破了小胡的梦想。

新指导员上任，要搞文艺演出，并希望炊事班拿出一个有特色的节目来，全班上下开动脑筋，写了一出《班长的腰》，不想文书和一班长对节目横加指责，小张全力争取，才让连长和指导员亲自来审查节目，在众人忐忑不安地表演完后，连长和指导员作出了出人意料的评价。

小胡蒸馒头蒸出了名气，上了报纸，大伙纷纷表示祝贺，而小胡自己也想入非非，觉得自己进修升迁在望了，于是准备培养一个后备人才，在炊事班中挑来挑去挑中了小毛，规定馒头做得不好就要自己吃掉，小毛也真不简单，在吃了整整一笼屉馒头后，自己也上了报纸。

小毛一直梦想能开车，老乡小吴是个汽车兵，喜欢到炊事班蹭吃蹭喝，两个人正好一拍即合，于是小吴教小毛开车，小毛给小吴开小灶，然而没有不透风的墙，这事很快全班都知道了，在整个炊事班范围内，一场学习开车的热潮到来了。

连队组织义务献血，大伙争着报名，小毛尤其积极，但班长挑中了比较低调的小姜，小姜却因为晕血，直接被人抬了回来，小毛就更加不服，在闹了一顿情绪后，自己跑出去献了回血，最后大家发现，小姜献血时休克却是另有隐情。

这阵子炊事班上下松松垮垮，大伙集体打手机不算，小胡和小毛还因为违纪直接被督察抓了，胖洪和大周去领人，也自投罗网，连长认为炊事班的纪律实在需要整顿一下，于是委派一班长对炊事班进行训练，一班长倒也不是不用心，可这训练竟然出现了让人意想不到的结果。

炊事班的年轻人们都有自己的偶像，有崇拜歌星的，也有崇拜笑星的，数小毛最为狂热，不但崇拜笑星潘黄河，自己也有意无意的模仿偶像的一举一动，班长觉得不妥，于是建议年轻人们给自己的偶像写封信，问问那些偶像的偶像又是谁。

炊事班经常去照顾的一为老人郭大爷，不甘寂寞，要找个老伴，于是炊事班替老人发了征婚广告，婚没征成，却让郭大爷饱尝了世态炎凉，人情冷暖，正在要放弃时，一个郭大爷爱慕已久，却始终也没有勇气去接近的人出现了。

炊事班的伙食花色单调，被连长一顿批评，胖洪开始调动大家的积极性，群策群力增加伙食品种，并且大家互相换位，小毛炒菜，小姜蒸馒头，这样一来花色品种是多了，但每个人所干的都不是自己的本职，也就难免出些差错，结果战士们吃完了菜集体闹肚子。

应上级号召，炊事班每个人都要学习一技之长，经过一番商量，胖洪学英语，老高学炒菜，大周学修理，小胡学电脑，小姜学美术，小毛学开车，学习热情空前的高，但每个人都无一例外的经历了失败，看来这学习的路程还很长呢。

小姜在大街上见义勇为，情急之下拿泡菜坛子砸翻一个歹徒，竟然因此受到表彰，并作为先进的典型，四处演讲报告，再回到炊事班时，小姜都忘了自己姓啥，光剩下烧包了，等小姜认识到自己太过分时，大伙对他的看法已经变了，该如何才能扭转这个局面呢？

两位美丽的女大学生被分配到炊事班来实习，大伙兴奋异常，争先恐后的向两位大学生传授厨艺，而两位大学生同样身怀绝技，在业余时间教授全班英语，就在这样互相学习、互相帮助的良好气氛下，炊事班与两位女大学生建立了深厚的感情，也达到了共同进步的目的。

大周的对象兰兰来信说家里要打官司，大周是吕布掉井里，有劲使不上，正在着急时，大伙想出了一个模拟法庭的主意，于是又是请律师，又是查资料，各自扮演原被告，大家据理力争，把官司进展的可能性考虑得面面俱到，给大周解了难，也提高了自己的法律知识水平。

小毛的战友刘波找小毛要借四百元钱，但部队本就不宽裕，小毛经不住软磨硬泡，只得把钱借给刘波。为了堵住窟窿，小毛编理由问小姜借钱，小姜问小胡借钱，小胡问老高借钱，老高问大周借钱，大周问班长借钱，形成了“连还债”。艳红前来讨账，班长才明白其中就里。最后，刘波不需要借钱，风波终于平息。

小毛不会杀鱼，小姜不会杀鸡，老高非常不满。八一建军节，共建单位沙河村慰问团给他们送来了三头猪、两头羊，但是忘了杀好再送。最后沙河村村长王铁蛋终于想起此事，为他们提供了免费屠宰服务。

小毛探家回来，不但头发染得像被狗屁呲过，还给小胡带来一副眼镜，小胡戴眼镜四处炫耀，老高十分不满，于是在互相指责中，发现所有人的军容都不怎么整齐，只有大周还算规矩，于是胖洪任命大周为军容监督，不久后却发现，大周竟然在使用香水。

大周出去买菜，竟然捡了四个天鹅蛋回来，炊事班上下爱如珍宝，把四个天鹅蛋细心照顾，并想了种种办法，还制作了人工孵化机，但却遭遇停电，眼看孵化要告失败，小姜把天鹅蛋揣在怀里，用体温孵出了四只天鹅，最后大家决定把孵出来的天鹅捐给动物园。

大周的表弟下岗了，找工作找到炊事班了。首先为他提供工作机会的是老高，大周表弟干了一月，吃里扒外，被开除了。其次为他提供工作机会的是小毛，大周表弟干了一月，把小毛爹开除了，结果没过多久，钱被骗了，原秘书也远走高飞了，他病倒了。大周表弟病好后，一定程度上认识到了错误，洪班长最后为他提供了工作机会，他成了质检员，查出了不少假货，包括炊事班的菜刀等。

五班的潘小刚半夜上厕所后走错寝室，睡在了炊事班。当他意识到后，他居然说自己是病号，要吃病号饭，还以过去在饭店当经理的态度对待炊事班各位以饭店，把他们当小工使唤。后来还是指导员想出了绝招，让饭店副经理——潘小刚的父亲解决了此事。

各连的炊事班要进行大检查，内容包括各个方面，但眼下炊事班的现状实在没什么优势可言，大伙各尽所能，不但往菜地里补种了刚从市场买回来的菜，还把猪圈粉刷得像发廊一样，老高求胜心切，竟然把师父请来帮炊事班炒菜，如此周密的准备，检查能通过吗？

一个月来炊事班的伙食费严重超标，司务长怀疑大周买菜时作了手脚，胖洪开始明查暗访，发现大周果然有问题，不但跟以前专门批发蔬菜的林老板断绝了业务往来，还专门从一个小魏姑娘那里买了大量的高价菜，经过司务长的调查，这个月市场价确实比上个月高，大家冤枉大周了。

大周的对象兰兰从老家赶来看望大周，结果从小姜嘴里听说听说大周跟小魏姑娘来往频繁。本来挺好解释的一件事，大伙你一言，我一语，事情开始向着不可调和的方向发展，再加上一个传呼机落到兰兰手里，铁一般的证据，大周跳进黄河也洗不清了。

炊事班里又要来一位新兵，但这位新兵不同寻常，竟是场站的魏副站长，站长刚来就碰上了小毛，小毛没轻没重，让站长干这干那，大伙都觉得不妥，但站长的表现与一个新兵无异，大伙都在纳闷时，无意中看到了站长的工作日记，上面记录了很多让大伙心惊胆战的内容。

大周面临或者晋升或者复员的关头，大周的本意是想晋升，于是把小姨子二兰请来帮忙，二兰是指导员爱人的老同学，想必能让事情好办一些，没想到指导员亲自前来，把大周一顿批评，眼看复员是板上钉钉的事了，后悔不已的大周开始声泪俱下地痛斥小姨子的无能。

要过年了，连队里要进行联欢，这下全班齐动员，自由结组，准备节目，就连小姜的父母和大周的对象兰兰都赶来出谋划策，全班惟独冷落了小毛，但小毛在卫生员小张的帮助下，成了联欢会上的一匹黑马。同时喜讯传来，一面优秀炊事班的锦旗送到了大家手上。