1天才料理少年,阿昴
阿昴(13岁的少年)与姐姐阿玲自从母亲——阿贝过世后,便撑起国营餐馆"菊下楼",不料有一天,母亲以前的徒弟-绍安竟然来店里找碴,并且宣称自己是"菊下楼"的新掌厨人,这时下令的李提督也来到"菊下楼",他要求绍安一展手艺,阿昴忍无可忍,也表现出令人惊讶的手艺…
2厨艺对决!传说中的麻婆豆腐
为了决定菊下楼新任大厨由谁来担任,李提督提出了一场厨艺的对决,主题是要重现传说中六味一体的麻婆豆腐,绍安和阿昴都领悟出第六味是“酥”,却用在不同的地方,最后阿昴凭着儿时的记忆,打败了纯以手法取胜的绍安,证明了好厨师不仅要有技术,更要有心。赢了比赛的阿昴,李提督却提出要他到广州学习,并要求他取得"特级厨师"的资格…
3朝特级厨师的目标,加油
阿昴在李提督的指示下来到了广州,准备在美食之都广州磨练自己的身手,以取得特级厨师的资格。然而到了李提督介绍的阳泉酒家,阿昴发现事情并不是那么容易,严厉的大厨周瑜(及第)用炒青江菜彻底打击了阿昂。然而阿昴在一位老爷爷的指引下,终于发现自己的盲点,最后终于被接受成为及第之下的学徒…
4无情的阳泉酒家门规
在经历黄土的考验后,阿昴终于顺利加入阳泉酒家师门,然而在严格的要求下,阿昴发现唐三杰(阿Q)似乎对他有强烈的敌意。原来阳泉酒家有一个门规,那就是有一人加入就必需有一人离开,虽然大家都说阿Q是个懒惰的人,可是阿昴从他半夜偷偷苦练的态度,认为阿Q对厨师的热情绝不逊于任何人。为了让阿Q能够留下来,阿昴决定帮助阿Q做出一道让及第也无可挑剔的“青椒肉丝” …
5打破传统!打倒阳泉酒家
由于阿昴的加入而被迫离开师门的阿Q,原来他的背后有著不为人知的故事和沉重的压力。为了帮助阿Q重返阳泉酒家,阿昴决定和阿Q合作做出真正属于阳泉酒家的“青椒肉丝”,在一番努力之下,阿昴和阿Q用时令的柿子创造出独一无二的青椒肉丝,阿Q因此得以重返师门。得以重拾料理乐趣的他,却选择回到父亲的身边。
6火焰厨师!饺子兄弟
一年一度的饺子大赛又来了,阳泉酒家的及第大厨所创作的凤凰翡翠饺十足具冠军相,这时却出现了一对来路不明的饺子兄弟,他们到处破坏其它的饺子店,同时也让及第负伤难以赴赛。最后阳泉酒家决定由阿昴代表出赛,阿昴是否能想出什么好对策呢?
7卑鄙的手段!没有退路的阿昴
广州饺子大赛终于开始了,在饺子兄弟的事先布局下,整个比赛的重心仿佛全在他们身上。临危受命的阿昴好不容易做好的煎饺,居然也被饺子兄弟动了手脚,不灰心的阿昴立刻重做,同时传说中的朗文大师意外的现身,使阿昴重做的煎饺大受欢迎…
8对决!神龙饺子
在广州饺子大赛中,阿昴虽然因饺子兄弟的陷害而陷入苦战,但在大伙儿同心协力下阳泉酒家终于追成平手,为了一分高下大会决定加比一 场决赛,结果双方的饺子在外观上竟然是一模一样。然而,阿昴的“升龙饺子”不论在视觉效果和口味上都比饺子兄弟的“巨龙饺子”都多了创意和用心…
9向梦想挑战!特级厨师大考验
在饺子大赛以升龙饺子替阳泉酒家争得胜利的阿昴,在所有人的鼓励下决定挑战特级厨师的考验,带着姐姐特地从四川带来的妈妈的各种工具和调味料,阿昴迎向了这艰巨的挑战。这次测验的主题“国士无双的面”,在强敌环绕之下阿昴终于想到要如何着手…
10终极绝招!国士无双的面
朝着特级厨师资格荣誉前进的阿昴,正要开始动手时,才发现一块重要的石头没有带来,自责的梅丽(嘟嘟)飞也似的赶回去拿,并在时间内带了回来,阿昴开始做他的面,第一步竟然是先煮石头,面粉竟然也才刚开始磨而已,眼看着四位高手已经合格,就只剩下一个名额了…